Dátum - Čas
09. 12. 2019 - 11:30
Miesto konania
Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie
11:30 Otvorenie laboratória hygieny a technológie mlieka
– predstavenie projektu a prehliadka priestorov
12:00 Hostia brífingu:
- Dr. h. c. prof. MVDr. Jana Mojžišová, PhD. – rektorka UVLF
- prof. MVDr. Jozef Nagy, PhD. – prorektor pre rozvoj školy a hodnotenie kvality
- doc. MVDr. Slavomír Marcinčák, PhD. – vedúci katedry hygieny a technológie potravín
- doc. MVDr. Eva Dudriková, PhD. – vedúca ústavu hygieny a technológie mlieka
Po brífingu bude ochutnávka produktov katedry hygieny a technológie potravín, vrátane mliečnych výrobkov pripravených v novom laboratóriu.
Prostriedky na modernizáciu laboratória získala univerzita z účelových finančných prostriedkov Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu SR v rámci rozvojových projektov na podporu vysokých škôl pri napĺňaní ich dlhodobých zámerov. Celkové náklady na modernizáciu boli takmer 68 tisíc eur. Projekt nazvaný Inovácia vo vzdelávaní na UVLF v Košiciach, s ktorým sa škola uchádzala o finančné prostriedky, vychádzal z aktuálnych potrieb, ktoré sú definované v dlhodobom zámere rozvoja univerzity na roky 2018 – 2023. Do zmodernizovaných priestorov laboratória pribudlo vďaka projektu kompletné technologické zariadenie na spracovanie mlieka a výrobu mliečnych produktov. Podrobné informácie budú k dispozícii aj v tlačovej správe.
Pavilón 10 – Ústav hygieny a technológie mlieka je vedľa budovy rektorátu, po vstupe do areálu UVLF treba zahnúť hneď vpravo (pre peších), resp. prvou odbočkou doprava a ešte raz doprava (pre autá).